청주를 대표적인 맛집 중 하나인 봉용불고기는 청주에 딱 2군데 밖에 없는데, 어찌된 영문인지 천안에 분점이 생겼다. 청주가 고향인 선배님께서 소식을 듣고, 본점의 맛을 어느 정도 재현했는지 궁금하다며 함께 방문해 보았다.

오리로스 모양으로 숙성시킨 돼지고기에 새콤달콤한 파채를 곁들여 먹는 맛이 상당히 인상적이었다. 봉용불고기 파채와 함께 먹는 봉용불고기 봉용불고기 볶음밥...