코로나19 이후 하지 못했던 전체회식이 신부동 백년식당 서서갈비에서 예정되어 있어 답사차 들러보았다. 전체회식은 거의 3년만이지 싶은데..
이곳은 학교에서도 가깝고 넓은 주차장과 넓은 실내 또한 갖추고 있어 신부동에서 단체회식을 하기에는 안성맞춤인 곳이다. 소갈비찜 간장맛 / 소갈비찜 매운맛 / 흑돼지 양념구이 2층에도 넓은 홀을 갖추고 있어 100명이 넘는 인원도 거뜬히 할 수 있는 백년식당 서서갈비.
코로나19로 인해 지금은 1층만 쓰고 있는 듯했다. 전체회식에 적절한 메뉴를 고르기 위해 사장님께 메뉴 3개를 추천받고 먹어보기로 했다.
정갈하게 나온 밑반찬. 다양하게 나오는 것도 좋지만, 고기와 곁들어 먹을 수 있도록 심플하게 나오는 것이 제일 좋은 것 같다.
돌돌 말아져 나온 김치가 상당히 인상적이었다. 소갈비찜(간장맛) 1인분 15,000원 소갈비찜(매운맛) 1인분 15,000원 흑돼지 양념구이 1인분 9,900원 일단 소갈비찜 간장맛과 매운맛부터 맛을 보았다.
뼈가 쏙 빠질...