시원 칼칼한 국물이 땡기길래 이마트에서 대구탕과 알탕 밀키트를 구입. 대구탕 밀키트에는 대구가 알탕 밀키트에는 알과 고니, 홍합 등이 들어있다.
둘 다 동일한 스타일의 밀키트라 들어있던 무와 대파, 미나리와 콩나물도 깨끗이 세척해서 합체 완료. 수제비는 물에다 살짝 담궈 놓고, 양념 등도 준비해서 끓일 준비가 완료되었다.
물부터 넣은 다음 무와 대파를 넣고.. 바오븟 양념과 천연해산물가루를 넣은 뒤 팔팔 끓이기 시작.
훌륭한 냄새가 올라오면서 맛있게 끓어갈 때 즈음, 미나리와 콩나물을 투입하고 계속 끓여낸다. 쫄깃한 맛을 느끼기 위해 마지막에 수제비까지 투입하여 대구탕 알탕 완성.
맛있게 잘 먹었습니당~~~...