우리 가족의 첫번째 여름휴가는 하동 지리산, 달리고 달려도 참으로 멀구먼~~~ 오수휴게소에 들러 쉬어가면서 약간의 늦은 점심을 먹기로 하고, 일단 영흥관 물짜장부터 선택. 앉을 자리가 없을 정도로 붐비는 오수휴게소 식당가.
오수휴게소(전주방향) 전북특별자치도 임실군 오수면 순천완주고속도로 74 오수휴게소(전주방향) 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 물짜장 9,000원 군산 빈해원에서 처음 맛본 물짜장, 참으로 오래간만에 다시 만났구먼.. 맛이 궁금했던 집사람부터 한 젓가락 맛보기 시전.
나를 제외한 우리 가족들, 물짜장은 처음 맛보는 음식이었다. 신선한 해산물과 야채 등 7가지 식재료에다 걸쭉하고 매콤한 소스가 어우러진 물짜장이다.
백년가게로 선정된 영흥관은 화교 출신 전주 맛집으로 널리 알려진 곳이다. 처음엔 뭐지?
할 수 있지만 먹을수록 중독성 있는 맛의 매력에 빠지는 물짜장, 기회가 된다면 꼭 한번 맛보기를 추천한다....