청당동에서 자주 모이는 멤버들이 평소에 잘 가지 않는 중국집에서 소주한잔을 시작했다. 청당동 대원각은 배달도 많이 하지만, 홀에 손님들도 꽤나 많은 곳이라고 한다.
양장피와 함께 짬뽕까지 주문, 식사를 하러 온 단체 손님들은 코스 요리를 주문하는 경우가 많았다. 술안주로 할거라 면은 빼달라고 말씀드렸더니 짬봉 양을 많이 주셨다고 함.
각종 채소와 해산물이 가득한 양장피, 전분피와 함께 겨자소스를 듬뿍 넣어 먹으면 굉장히 고급스러운 술안주이다. 가만히 앉아 있어도 후배님들이 쓱싹쓱싹 맛있게 세팅해주시니 고마울 따름이다.
부드러운 전분피와 신선한 야채, 해산물에다 톡쏘는 겨자소스까지 소주가 술술 넘어가는 맛있는 순간이다. 칼칼한 짬뽕 국물과 함께 나름 고급스럽게 맛있게 먹고 나온 대원각에서의 모임이었다.
대원각 충청남도 천안시 동남구 청수5로 9 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글...